Os objectivos desta realização estavam bem definidos: recriar uma época histórica através da representação de valores e tradições de cultura; promover a relação entre a escola e o meio envolvente; reforçar o intercâmbio entre a escola e outros actores sociais; proporcionar aos alunos um momento de interacção social; dar à comunidade um momento de lazer e convívio e reforçar a vertente pedagógica, social e cultural. Para o efeito, a Escola Profissional contou com a colaboração de entidades e instituições que prontamente se disponibilizaram para, em conjunto, darem ao Largo da República, onde se situa a Câmara Municipal e ruas envolventes ao Centro Histórico, um ambiente de festa e de descontracção. Entre essas instituições destaca-se a Câmara Municipal de Tondela, o Rancho Folclórico de Parada de Gonta, a Banda Filarmónica de Tondela, a Associação Cultural e Recreativa de Tondela, o Grupo de Bombos de Castelões. Trajados com indumentária apropriada, alguns alunos apresentaram-se na feira devidamente caracterizados. Lá estavam o mendigo, o cego da concertina, as ciganas, o afiador, o vendedor da “banha da cobra”, o padre, o bêbado, o ladrão e também as pessoas abastadas. E até não faltou um Presidente da República e sua respectiva comitiva, que naquela época – primeira metade do século XX - “visitaram” Tondela”. Esta coreografia esteve a cargo dos artistas do Trigo Limpo. Mas o que animou a Feira Antiga foi mesmo a cozinha tradicional. Com sardinha, caldo verde, carolos e chouriça assada, os participantes puderam desfrutar de uma óptima tarde em ambiente genuinamente popular. A animação de rua, os pregões, a música popular a cargo da Banda Filarmónica de Tondela e do Rancho Folclórico de Parada de Gonta, foi outro conjunto de atracções que deram colorido à festa. Os artesãos marcaram igualmente presença. Espalhados ao longo das ruas, o oleiro, o cesteiro, o tanoeiro, o latoeiro, o ourives, o ferreiro e tantos outros, puderam contribuir para tornar “mais real”, um passado ainda vivo na memória de muitas pessoas. A iniciativa, que mereceu o empenho do Município, pela logística emprestada ao evento, garantiu as condições para que no futuro frutifique e marque mais uma etapa da dinamização do Centro Histórico da Cidade de Tondela, que a Galeria de Exposições do Mercado Velho deu início com o sucesso que se lhe reconhece. Divisão da Cultura